ca. 8 bis 10 Personen
Zutaten: | Zubereitung: |
3 – 4 P. Meringen |
Die Meringen zerbröseln aber nicht zu fein |
4 Becher Schlagsahne |
Sahne steif schlagen |
500 g gefrorene Himbeeren |
In eine große Glasschüssel zuerst Meringenbrösel, dann Himbeeren und danach Sahne einschichten. Dieses wiederholen bis alle Zutaten verwendet sind. Als letzte Schichten Sahne und dann Meringen einschichten. Kühlen. |
Durch die gefrorenen Himbeeren wird die Sahne etwas fest und es ist superlecker.
Zusätzlicher Zucker ist nicht notwendig. Das Dessert kann gut vorbereitet werden. Wichtig ist, dass es gut gekühlt serviert wird.