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Zutaten:

Zubereitung:

100 g Himbeeren
frisch oder TK

Himbeeren ggf. auftauen lassen und pürieren

1 Becher (300 g) Skyr mit Vanille
ev. 1 EL Zucker

unter das Fruchtpürree mischen
Die Masse mit Hilfe eines Spritzbeutels in Silikon-Guglhupfformen füllen.
Mindestens 6 Stunden gefrieren lassen.