Die Landfrauen aus Bad Peterstal-Griesbach boten wieder einen Männerkochabend mit Diätassistentin Sophia Müller in der Schulküche in Oppenau an.
Den Anfang bildete eine feine Kohlrabicremesuppe, serviert mit frischem Brot und einem würzigen Linsenaufstrich.
Der Hauptgang war Lachsfilet mit knuspriger Kräuterkruste, dazu eine frische Zitronen-Joghurt-Sauce und selbstgemachte Herzoginkartoffeln,
welche im Ofen goldgelb gebacken wurden.
Den Abschluss bildete eine cremige Reiscreme auf fruchtigem Beerenmark, der perfekte Ausklang für einen gelungenen Kochabend.
Es wurde geschnippelt, gelacht, angerichtet und natürlich gemeinsam gegessen, es war ein Abend voller Genuss und guter Gespräche
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