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Zutaten: |
Zubereitung: |
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1 Tasse weiche Butter ½ Tasse weißer Zucker ¾ Tasse brauner Zucker 1 Pr. Salz 1 Teel. Vanillezucker |
alles gut schaumig rühren |
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2 Eier 2 1/4 Tassen Mehl 1 Teel. Mehl |
alles zufügen und gut rühren |
1 Tasse 150 g Schokoladentröpfchen unter den Teig heben.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit einem Teel. kleine Häufchen setzen, oder den Teig kalt stellen und kleine Kugeln formen. Bitte nicht zu groß, da die Plätzchen auseinander laufen.
Man kann auch anstatt Schokolade, gehackte Mandeln in den Teig geben.
Backzeit ca. 10 Minuten bei 160 Grad Umluft.
