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Zutaten: |
Zubereitung: |
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300 g Mehl 50 g Zucker 1 Pr. Salz 100 g weicher Nougat 1 Ei Mehl |
alles zu einem geschmeidigen Mürbeteig verkneten, Nougat muss gut untergearbeitet werden, kühlen
zum ausrollen |
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Deko: |
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Ca, 100 g Haselnussglasur Geh. Mandeln oder Pistazien |
schmelzen |
Teig ausrollen und mit dem Teigrädchen ca. 1 x 5 cm lange Streifen schneiden.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Backzeit: etwa 15 Minuten bei 160 Grad.
Auskühlen lassen. Die Enden in der geschmolzenen Glasur tunken und mit
Mandeln oder Pistazien bestreuen. Gut trocknen lassen.
